कट्वम्ललवणात्युष्णतीक्ष्णरूक्षविदाहिनः।आहारा राजसस्येष्टा दुःखशोकामयप्रदाः
kaṭv-amla-lavaṇāty-uṣhṇa- tīkṣhṇa-rūkṣha-vidāhinaḥ āhārā rājasasyeṣhṭā duḥkha-śhokāmaya-pradāḥ
bitter
sour
salty
very hot
pungent
dry
chiliful
food
to persons in the mode of passion
dear
pain
grief
disease
produce
अर्थMeaning
अति कड़वे, अति खट्टे, अति नमकीन, अति गरम, अति तीखे, अति रूखे और अति दाहकारक आहार अर्थात् भोजनके पदार्थ राजस मनुष्यको प्रिय होते हैं, जो कि दुःख, शोक और रोगोंको देनेवाले हैं।
अक्षरशः अनुवाद — मूल संस्कृत श्लोक के प्रत्येक पद का प्रत्यक्ष अर्थ।
Foods that are bitter, sour, very salty, excessively heating, highly pungent, dry, and burning are all dear to Rajasika men; they cause pain, sorrow, and disease.
Direct literal rendering preserving Sanskrit philosophical terminology.
व्याख्याVyakhya
राजसी स्वभाव वाले लोगों को प्रिय आहार का वर्णन अतिशयता के रूप में किया गया है: अधिक कड़वा, अधिक खट्टा, अधिक नमकीन, अधिक गरम, अधिक तीखा, अधिक रूखा और दाह उत्पन्न करने वाला। गीता प्रेस के अनुवाद में हर विशेषण के साथ 'अति' जोड़ा गया है, क्योंकि समस्या स्वादों में नहीं, उनकी अति में है; थोड़ा नमक या थोड़ी खटास तो सात्त्विक भोजन में भी होती है। राजस गुण का स्वभाव ही उत्तेजना और तीव्रता की खोज है, और यही प्रवृत्ति भोजन में भी दिखाई देती है: जीभ को तीव्र अनुभव चाहिए। श्लोक का दूसरा भाग इसका परिणाम बताता है: ऐसा भोजन 'दुःख', 'शोक' और 'आमय' अर्थात् रोग देने वाला होता है। यहाँ एक सूक्ष्म शिक्षा है: जो क्षण भर के लिए सबसे अधिक उत्तेजक लगता है, वह प्रायः लंबे समय में कष्ट देता है। राजस भोजन तत्काल सुख और बाद के दुःख का उदाहरण है।
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- Sanskrit edition
- Gita Press Edition (गोरखपुर संवत् 2080). Gita Press, Gorakhpur / Muktabodha Digital Archive
- Translation
- Jayadayal Goyandka (Hindi), Swami Gambhirananda & Swami Sivananda (English)
- Source
- github.com/gita/gita
- Last updated
- 2026-10-23
- Licence note (as recorded)
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- पाठ-भेद · Variant readings
- Variant readings collated from Anandashram (Pune) and Bhandarkar Oriental Research Institute (BORI) critically edited texts.
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